コース内容（全6品）
【アミューズ】
【前菜4種盛り合わせ】
和・洋・国籍にこだわらず、素材の良さを味わえる前菜を。
【本日のサラダ】
【海鮮の鉄板焼】
大タラバ蟹の鉄板焼
【A5ランク黒毛和牛ステーキ】 ※以下より一品お選びください
１、熟成赤身肉（100g）
黒毛和牛の赤身肉を専用の熟成庫で40日間ドライエイジング。
２、サーロイン（100g）
日本が生み出した霜降り和牛。口の中でとろける食感を！
３、黒毛和牛100％の自家製ハンバーグ(180g)
熟成肉、カイノミ、フィレ、サーロインなどをオリジナル黄金比率でブレンド。
４、熟成サーロイン（100g）（＋2,000円）
熟成により旨み・甘味・風味が高くなり、濃厚な味わい。
５、フィレ（100g）（＋2,000円）
繊細で柔らかな食感、程よい赤身と脂のバランスが絶品。
６、シャトーブリアン（100g）（＋3,000円）
フィレの最高部位。一頭からごく僅かしかとれない希少部位！
【本日の炊き込み御飯 or ガーリックライス／特製和出汁スープ】
【デザート】
※コース内容は、仕入れ状況等により、変更する場合がございます。
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【ドリンクメニュー】
▼ビール
瓶ビール アサヒスーパードライ、プレミアムモルツ、エビス、キリン一番絞り
▼ワイン
白ワイン、赤ワイン
▼カクテル
カシス（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン）、
ライチ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン）、
カンパリ（ソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン）
ジン・ウォッカ
▼焼酎
ウーロンハイ、レモンサワー、GFサワーほか、酎ハイ各種
▼ウィスキー
ロック、水割り、ソーダ割り
▼ソフトドリンク
ウーロン茶、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール